TARTA DE NUEVA YORK

Hoy vamos a poner los detalles de una tarta que nos encargaron este verano y que con tanto león de por medio no hemos enseñado aún.

La tarta era para una cumpleañera que le encanta NUEVA YORK.

Así que le pusimos un buen puñado de cosas muy características de la ciudad: la silueta que la ciudad marca en el cielo cubría un buen trozo del lateral de la tarta.

Pero tampoco podía faltar un perrito caliente o un donut glaseado, ¡por supuesto!

Todo está hecho en pasta de azúcar y es comestible (por si te lo estás planteando).

BIZCOCHO SIN HUEVO

Y seguimos probando cosas ricas ;) que como dan buen resultado acaban en el blog.

Hoy venimos con una receta de bizcocho sin huevo; ya puestos a probar había que hacer algo diferente, no os parece?

El otro día me preguntaba una chica que qué hacíamos con los dulces que cocinábamos. Esto de tener un blog de dulces debe dar la sensación de que nos alimentamos de ellos, pero nada más lejos de la realidad; en el día a día comemos de una forma bastante sana, o lo intentamos jeje.

En cuanto a los dulces... Los encargos los entregamos, obvio, pero las pruebas... pues nos las comemos!!! jajaja. Sólo una vez, que prefiero no recordar, acabó todo en la basura de lo malo que estaba. Lo demás... entre que no hacemos mucha cantidad cuando son pruebas y que repartimos con la familia, la verdad es que todo se acaba bien pronto jajaja.

Los INGREDIENTES que hemos usado con los siguientes:

CUPCAKES DE UN LEÓN MUY FIERO

Y ya hoy acabamos con los dulces de temática LEÓN que nos encargaron para la mesa dulce del primer cumpleaños de Erika.

La semana pasada pusimos los detalles de la tarta-selva, con su león encima, las galletas y los cakes pops; así que lo que nos faltaban eran los cupcakes de león.

A juego con las galletas, vamos que eran clavaditos jeje.

Aunque también hicimos algunos con el nombre de Erika marcado y un número 1, como hicimos con las galletas. Así quedaba todo igualito y más mono!

GALLETAS DE UN LEÓN MUY FIERO, Y CON CAKE POPS A JUEGO

Y continuamos con el tema... LEÓN.

El martes pusimos fotos de la tarta selva, con su león encima, que hicimos para la mesa dulce del primer cumple de Erika, pues hoy traemos las galletas y los cake pops que también hicimos para la misma mesa.

Algunas de las galletas eran la cara del león, todo con una línea infantil y muy colorida.

Aunque algunas iban del mimo tono verde de la tarta con el nombre de Erika marcado y un número 1, para que nadie tuviera ni una pizca de duda sobre para quien era la fiesta.

TARTA CON UN LEÓN MUY FIERO

Hoy vamos a enseñarte una tarta que nos encargaron y que quedó la mar de simpática, al menos para nuestro gusto.

Simulamos una especie de selva que, junto con el león, iba a ser el tema decorativo de la fiesta.

En realidad nos encargaron todo un conjunto de dulces para montar una mesa para celebrar el primer cumpleaños de Erika. Todo iba a conjunto: la tarta, unos cupcakes, unas galletas y unos cake pops,... publicaremos el resto de los dulces a lo largo de esta semana y la que viene, para no cargar mucho de fotos esta entrada y que todo se vea bien.

Pero hoy vamos con LA TARTA!

UNA TARTA MUY MARINA

Para recordar ese verano que quieren hacernos creer que ya pasó... ;-) hoy venimos con una tarta del fondo del mar:

Y es que, como cada año, como ya ha empezado el cole... ¡Ya no es verano!

Da igual que nos estemos asando de calor, que tengamos unas ganas locas de darnos un chapuzón en la playa y que ni nos hayamos planteado aún sacar abrigos del armario... está claro que es el calendario escolar el que marca el fin del verano, ¡aunque no tengas niños!

MINIONS EN CUPCAKES

Hace tiempo que no ponemos fotos de cupcakes, así que vamos a poner hoy las de unos que nos encargaron y que iban decorados de... MINIONS!!!

Todos iguales pero todos diferentes, como los minions ;)

Con unos dulces así se consigue una forma divertida y diferente de celebrar un acontecimiento especial, y si hay niños... ni os cuento. Ponen tales caras de alucine sólo con verlos que, aunque sólo sea por eso merecen la pena.

BARRITAS DE LIMÓN

Si te gusta el limón estás de suerte porque vamos a poner la receta de unas barritas de limón que nos hicimos el otro día y que saben muuuuucho a limón.

Son muy sencillitas de hacer y si te sobran se pueden congelar, que aguantan estupendamente. Y sin descongelar del todo también están muy ricas y fresquitas ahora que todavía hace mucho calor.

Aunque duran 5 días bien guardadas en el frigorífico, no sé si te sobrarán algunas para congelar jeje.

Los INGREDIENTES que hemos usado para hacer un molde de aproximadamente 20x20 cm son: