El año pasado hicimos un buen puñado de pruebas con recetas para hacer chocolate plástico blanco casero. Pero no llegamos a poner en el blog cuál era nuestro favorito, así que vamos a solucionarlo hoy...
El año pasado nooooo, fue en 2013!!1 ¡Uf, cómo pasa el tiempo!
Esta nueva entrada no es de las bonitas, llenas de fotos, pero es una de las más prácticas si vas a usar el chocolate plástico y no sabes ni por donde empezar.
Antes de nada un resumen de todas nuestras pruebas con el chocolate plástico blanco que hicimos, por si hay algún despistadillo o quien no se acuerde y quiera echarles un vistazo (que hace ya un montón jeje):
- Prueba 1: con chocolate blanco y sirope de maíz.
- Prueba 2: con chocolate blanco y glucosa, usando la receta de
ChokoLate.
- Prueba 3: con Candy Melts y sirope de maíz, usando la receta de
Cake Concepts by Cathy.
- Prueba 4: con chocolate blanco y sirope de maíz, usando la receta de
Joy of Baking.
- Prueba 5: con chocolate blanco y sirope de maíz, usando la receta de Rose Levy.
- Prueba 6: con chocolate blanco y sirope de maíz, usando la receta de
ChokoLate.
También probamos el
chocolate plástico industrial, el que ya venden envasado y listo para usar. Fue el que utilizamos para modelar la
sirena, este se trabaja muy bien pero de sabor... mucho mejor cualquiera de los otros.
