Como bien dice el título de esta entrada, hemos hecho un bizcocho de calabacín. Pero que nadie se asuste, que no sabe a calabacín ;)
Que no es que el calabacín esté malo, oiga, que a mi me encanta! Pero en bizcocho... sería un sabor un tanto raro. Aunque da igual, aunque la receta lleva bastante cantidad de verdura no le aporta sabor ninguno pero sí una textura húmeda que es espectacular!
En realidad a lo que más sabe es a canela, creo que me pasé un poco, pero como me encanta por mi no hay problema jaja.
Ya hace bastante tiempo que andaba detrás de hacer un bizcocho con calabacín. Mi teoría era que si el bizcocho de zanahoria está bueno, más que bueno BUENÍSIMO!!!, ¿por qué no va a estarlo uno con calabacín? Así de simple (menos mal que acerté jajaja).
No encontraba ninguna receta que me gustara, todas llevaban chocolate y lo quería de calabacín no de chocolate. Pero hace unas semanas me encontré con una sin chocolate! Pero no se le echaba mucho calabacín...
Total, que al final he hecho una mezcolanza de recetas que ha quedado de lujo así que te la voy a poner para que no se pierda por ahí ;)
Los INGREDIENTES que he utilizado son:
Que no es que el calabacín esté malo, oiga, que a mi me encanta! Pero en bizcocho... sería un sabor un tanto raro. Aunque da igual, aunque la receta lleva bastante cantidad de verdura no le aporta sabor ninguno pero sí una textura húmeda que es espectacular!
En realidad a lo que más sabe es a canela, creo que me pasé un poco, pero como me encanta por mi no hay problema jaja.
Ya hace bastante tiempo que andaba detrás de hacer un bizcocho con calabacín. Mi teoría era que si el bizcocho de zanahoria está bueno, más que bueno BUENÍSIMO!!!, ¿por qué no va a estarlo uno con calabacín? Así de simple (menos mal que acerté jajaja).
No encontraba ninguna receta que me gustara, todas llevaban chocolate y lo quería de calabacín no de chocolate. Pero hace unas semanas me encontré con una sin chocolate! Pero no se le echaba mucho calabacín...
Total, que al final he hecho una mezcolanza de recetas que ha quedado de lujo así que te la voy a poner para que no se pierda por ahí ;)
Los INGREDIENTES que he utilizado son: