UNA TARTA DE BODA

¿Cómo llevas el verano? Si estás leyendo esto es que no te has derretido aún, ¡vaya veranito que llevamos de calor, eh! Aunque hoy precisamente hace fresco, al menos por Jerez jajaja. ¡Ánimo! Que luego nos quejaremos del frío; si es que no nos conformamos con nada jeje.

Vamos a poner hoy fotos de una tarta que hicimos para una boda muy especial:

¿Recuerdas los novios que hicimos en porcelana fría? Pues fueron para esta misma boda, pero como las figuras no quedaban muy bien encima de la tarta, las pusimos a un lado, mira:

CAKE POPS DE RED VELVET, UNA PASADA!

Hoy traemos otra entrada de cake pops, últimamente hemos puesto un buen puñado en el blog pero es que hemos hecho tantos últimamente que ya era hora de ir enseñándote algunos.

Los que traemos hoy los hicimos para una boda muy especial para una de nosotras.

En su interior tenían un rico bizcocho de red velvet con crema de queso, lo que los hacía unos bocaditos exquisitos a la vez que sorprendía su interior rojo.

GALLETAS SENCILLAS CON GLASA ROSA

¿Qué hacer si te han sobrado unas pocas galletas ya horneadas y también un poco de glasa rosa? Pues... DECORAR LAS GALLETAS, obvio!

Vale, puede que no sean las típicas cosas que sobran en una casa pero a nosotras sí nos quedan por ahí de vez en cuando, y con lo ricas que están hay que aprovecharlas jeje.

Estas galletas en realidad las decoramos hace tiempo pero no acabaron en el blog, hoy viendo fotos me las he cruzado y me gustan tanto que he decidido ponerlas ahora.

MÁS CAKE POPS DOBLEMENTE CHOCOLATEADOS!

Últimamente estamos haciendo bastantes más cake pops, se ve que la gente los va descubriendo poco a poco y no se puede resistir a estos pequeños bocaditos.

Y lo entendemos perfectamente, porque... ¡mira que están buenos!

Además, quedan muy bien en las mesas dulces porque encima de estar muy ricos, son bonitos y se comen de un par de bocados sin tener que pringarte ni utilizar cubiertos.

La única precaución que hay que tener al comerlos es no tomarte del primer bocado más de la mitad, porque son bastante estables pero si les quitas todo el punto de apoyo... se te caerá un trozo, y da una rabia!!!

UNAS GALLETAS DE BODA ORIGINALES

Las galletas que te vamos a enseñar hoy fueron uno de los regalos de boda que dieron unos novios a los invitados.

No son nada convencionales en lo que se refiere a "galletas de boda" pero... ¿acaso es obligatorio limitarse a vestidos de novia, galletas con forma de tarta, o cosas por el estilo? Si te define mejor otra temática... pues adelante con ella!!!

Y que conste que las galletas de corte más clásico también nos gustan mucho, eh.

Pero somos de la opinión de que cada persona es un mundo y que una boda es algo muy importante en la vida, a la vez que muy personal, así que lo mejor es elegir lo que más te guste.

UNA MALETA REDONDA MUY VIAJERA

Hoy vamos a enseñarte una tarta que hicimos para un cumpleaños, la homenajeada es una incansable viajera por lo que ¿qué mejor opción que hacerle la tarta con forma de maleta?

También le hicimos una etiqueta con su nombre para que no hubiera ninguna duda de a quién iba dirigida la tarta je. je.

Y ya que estábamos le pusimos encima de la "maleta" algunas de sus cosas favoritas.

NOVIOS EN PORCELANA FRÍA

Hoy traemos un modelado que hicimos para unos amigos que se casaban, para ponerlos en su mesa dulce, que no encima de la tarta (deslucían la tarta y las figuras, no era plan).

Pero no pegaran la tarta y las figuras de los novios no quiere decir que se fueran a quedar sin sus figuras, no crees?

CÓMO HACER LEMON CURD

Por si aún no lo sabes, el lemoncurd es una crema de limón espesa, dulcemente ácida y que está... buenísima!!!

Ya la venden envasada en muchos supermercados pero, si te animas, es bastante sencilla de hacer y con la receta que vamos a poner sale genial!

Sólo necesitas los siguientes INGREDIENTES: