UNA RECETA RICA PARA EMPEZAR EL AÑO: GALLETAS!

No nos hemos equivocado de fecha, para nosotras el año sigue empezando en septiembre, lo de enero es simplemente anecdótico, una fiesta que hay por ahí en medio de la Navidad.

Y para que lo puedas empezar con buen pie... vamos a dejar una receta de algo muy rico: galletas con chocolate y crema de cacahuetes.

¿Suena bien eh? Pues igual que están, mira que pinta:

No son tan densas como las galletas de crema de cacahuetes ni tan crujientes como unas cookies de chocolate, es una mezcla que tiene lo bueno de las dos galletas ;)

Así que vamos al grano con la receta:

UNA TARTA DE BODA

¿Cómo llevas el verano? Si estás leyendo esto es que no te has derretido aún, ¡vaya veranito que llevamos de calor, eh! Aunque hoy precisamente hace fresco, al menos por Jerez jajaja. ¡Ánimo! Que luego nos quejaremos del frío; si es que no nos conformamos con nada jeje.

Vamos a poner hoy fotos de una tarta que hicimos para una boda muy especial:

¿Recuerdas los novios que hicimos en porcelana fría? Pues fueron para esta misma boda, pero como las figuras no quedaban muy bien encima de la tarta, las pusimos a un lado, mira:

CAKE POPS DE RED VELVET, UNA PASADA!

Hoy traemos otra entrada de cake pops, últimamente hemos puesto un buen puñado en el blog pero es que hemos hecho tantos últimamente que ya era hora de ir enseñándote algunos.

Los que traemos hoy los hicimos para una boda muy especial para una de nosotras.

En su interior tenían un rico bizcocho de red velvet con crema de queso, lo que los hacía unos bocaditos exquisitos a la vez que sorprendía su interior rojo.

GALLETAS SENCILLAS CON GLASA ROSA

¿Qué hacer si te han sobrado unas pocas galletas ya horneadas y también un poco de glasa rosa? Pues... DECORAR LAS GALLETAS, obvio!

Vale, puede que no sean las típicas cosas que sobran en una casa pero a nosotras sí nos quedan por ahí de vez en cuando, y con lo ricas que están hay que aprovecharlas jeje.

Estas galletas en realidad las decoramos hace tiempo pero no acabaron en el blog, hoy viendo fotos me las he cruzado y me gustan tanto que he decidido ponerlas ahora.

MÁS CAKE POPS DOBLEMENTE CHOCOLATEADOS!

Últimamente estamos haciendo bastantes más cake pops, se ve que la gente los va descubriendo poco a poco y no se puede resistir a estos pequeños bocaditos.

Y lo entendemos perfectamente, porque... ¡mira que están buenos!

Además, quedan muy bien en las mesas dulces porque encima de estar muy ricos, son bonitos y se comen de un par de bocados sin tener que pringarte ni utilizar cubiertos.

La única precaución que hay que tener al comerlos es no tomarte del primer bocado más de la mitad, porque son bastante estables pero si les quitas todo el punto de apoyo... se te caerá un trozo, y da una rabia!!!