MES DE JUNIO... ALGUNOS CAMBIOS

Hola a todos!, hoy es martes, el día que os solemos poner una rica receta.

Pero hemos decidido descansar de recetas nuevas durante... vamos a ver qué tal durante el mes de junio, tanta exactitud de horarios y fechas se acaba volviendo monótono, y la monotonía es bastante aburrida ¿no os parece?

Las recetas que consideramos básicas e imprescindibles ya os las hemos dado así que el mes de junio vamos a hacer... otras cosas: decorar muuuchas galletas, por ejemplo :D (nos encantan las galletas, ¡quedan tan bonitas!)

Pero todo lo anterior no significa que no sigamos publicando ¡faltaría más! ¿Dónde si no íbamos a ir poniendo nuestras galletas? jajaja

Aunque no dejaremos de probar recetas, entre otras, tenemos anotadas como pendientes las siguientes:

     - Angel food cake: es un bizcocho diferente a cualquier otro, sin nada de grasa y básicamente lleva claras de huevo. Este la yo tenemos casi preparado, pero la receta que tenemos no es perfecta así que habrá que mejorarla ;)

     - La de la "Nocilla" casera: esta receta ya la tenemos lista y sé que algunos quereis esta... YAAAAA, pero tranquilos que la pondremos, igual hacemos una excepción y la ponemos en junio, aunque sólo si lo quereis mucho, mucho ;)

     - Una tarta de queso que sea espectacular (tenemos una por ahí...).

     - Una buena receta para hacer crema tipo Lemon Curd.

     - Unas palomitas con sirope de arce, que tienen que estar... mmmmm

     - Los macarons... aunque no sé si nos decidiremos a hacerlos, pero pendiente lo tenemos.

     - Croquetas de chocolate: estas las hacemos en casa desde hace... siglos (sí, exagerada como buena andaluza jajaja) pero no hay receta escrita, habrá que ir midiendo las cosas, porque están...

Aunque eso no significa que las hagamos todas, igual se nos cruzan otras por el camino que nos molan más jiji.

¿Por cual quereis que empecemos? ¿Alguna sugerencia diferente? Nos gusta saber vuestras opiniones, el blog es básicamente para vosotros ;) Si alguien no quiere dejar un comentario que nos lo mande en un mail ;)

Y si aún no lo habéis hecho, animaos a hacer algunas de las recetas que os hemos dado, cualquier excusa es buena para hacer algo rico jeje. Y si nos mandais una foto... MEJOR, ¡nos encanta!

Pero si no quereis o no podeis hacerla... pues mandadnos un mail y encargádnosla a nosotras ;)

También tenemos que arreglar algunos detalles en el blog (no todo iba a ser divertido) que se terminarán convirtiendo en mil cosas porque una cosa te lleva a otra y esa a otra más... Así que si veis algo raro algún día, un poquito de paciencia porfa, que se nos da mejor la cocina que el html. Aunque empeño le ponemos ¿está quedando bonito, no?

Esperamos vuestras sugerencias, besitos.

Han pasado ya un par de meses desde que escribimos esta entrada y algo de la lista de pendiente ya hay que tacharlo, así que hemos reeditamos la entrada para poneros los enlaces. Aunque los podeis encontrar fácilmente en el RECETARIO:

     - Receta del Angekl food cake.
     - Receta de la crema tipo Nocilla negra.

El resto de las cosas de la lista... pues siguen en ella, besitos.