Vale, Matcha giri-choco es un nombre muy raro pero es que el dulce tiene ese nombre, ¿qué vamos a hacerle? La traducción sería algo así como trufas de té matcha y chocolate blanco.
Es un dulce que se regala el día de los enamorados. Aunque por otro lado encontramos que "giri" es un chocolate de baja calidad; pues vaya regalo, ¿no? Algo se nos escapa seguro. Y el chocolate que nosotras usamos es bien bueno jeje.
Pero independientemente de todo eso y del nombre que le demos... ESTÁN BUENÍSIMAS!!! Y encima son muy facilitas de hacer, si tienes té matcha claro, que no es algo que suela tener la gente en casa.
Es más hay mucha gente que no sabe ni lo que es el té matcha. En realidad casi mejor sería decirlo al revés: hay muy poca gente que sabe lo que es el té matcha.
Como resumen y sin ser muy técnicas (lo justo para saber qué es y que nos sirva para la receta, vamos) podemos decir que es un té verde que venden en polvo y que se utiliza en la ceremonia del té. Es muy exquisito y concentrado, y tiene un sabor muy peculiar. Aunque en este dulce va muuuy suavizado con el chocolate blanco, con el que hace una mezcla genial!
Es un dulce que se regala el día de los enamorados. Aunque por otro lado encontramos que "giri" es un chocolate de baja calidad; pues vaya regalo, ¿no? Algo se nos escapa seguro. Y el chocolate que nosotras usamos es bien bueno jeje.
Pero independientemente de todo eso y del nombre que le demos... ESTÁN BUENÍSIMAS!!! Y encima son muy facilitas de hacer, si tienes té matcha claro, que no es algo que suela tener la gente en casa.
Es más hay mucha gente que no sabe ni lo que es el té matcha. En realidad casi mejor sería decirlo al revés: hay muy poca gente que sabe lo que es el té matcha.
Como resumen y sin ser muy técnicas (lo justo para saber qué es y que nos sirva para la receta, vamos) podemos decir que es un té verde que venden en polvo y que se utiliza en la ceremonia del té. Es muy exquisito y concentrado, y tiene un sabor muy peculiar. Aunque en este dulce va muuuy suavizado con el chocolate blanco, con el que hace una mezcla genial!